朝カレーが何かしらいい…という話はだいぶ昔に聞いていたのですが、カレーのスパイスの健康への効果をYouTubeで見て興味が出てきました。
・早速カレー粉ゲット
大型スーパーでS&Bのカレー粉缶400gを購入。
早速チキンカレーを2回、カレーチャーハンを1回、タンドリーチキンを1回作ってみました。
市販のカレールーを使って作った時と違い、胃もたれしにくい!
家族にも好評でした!
カレー以外のレシピをもっと試して、スパイスを定期的に上手に食卓に取り入れたいなぁ。
・まとめ
スパイス調合はハードルが高過ぎるのでまずは市販のカレー粉から。
体に良いものを適量、無理なく続けていきたいです。